Dostupnost: 50 Skladem
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Doprava ZDARMA nad 1500 Kč
Seznam produktů dodavatele Farma Zelený Šumava
Základem chovu bylo dvacet jalovic. Postupně k nim přibylo 50 kusů skotu masného plemene Hereford a Simentál a další kusy Holštýnského mléčného plemene. V současné době je na farmě zhruba 100 kusů masného a 100 kusů mléčného skotu a k nim přibývají mladé kusy a býci.
V našich chovech dodržujeme všechny standardy a postupy tak, abychom dosáhli co nejvyšší užitkovosti a kvality masa i mléka. Strojní i ruční obsluha farmy a péče o skot je vždy vedena zájmem o co nejmenší ekologické a stresové zatížení, což se odráží na vysoké výstupní kvalitě. Našim zákazníkům nabízíme to nejlepší z čistého šumavského chovu skotu.
K farmě patří moderní bourárna respektující všechny nejvyšší hygienické požadavky na zpracování, úpravu i prodej masa.
Býci z vlastního chovu jsou poráženi na jatkách, na farmu se vozí zchlazené maso zpět k desetidennímu zrání, po němž je rozbouráno, vakuově baleno a připraveno k distribuci.
Abychom vyhověli přání našich zákazníků, rozšířili jsme nabídku o výrobu vlastních uzenin.
Počet produktů: 31
Dostupnost: 50 Skladem
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Dostupnost: 50 Skladem
Klobásy jsou vyráběny z prvotřídních surovin, léty prověřeným postupem
Jedno balení 2ks klobás váží přibližně 0,25kg
Dostupnost: 50 Skladem
Kuřata z Farmy Zelený v Drouhavči jsou chována ve volném výběhu a krmena kvalitním krmivem. Díky tomu je maso velmi jemné a chutné.
Kuře v balíčku váží přibližně 2kg
Dostupnost: 50 Skladem
Skvělé párky vyrobené z prvotřídního masa
Jedno balení 8ks párků váží přibližně 0,5kg
Dostupnost: 50 Skladem
Naprosto jedinečná játrová paštika
Jedno balení váží přibližně 0,2kg
Dostupnost: 50 Skladem
Výborné vyškvařené vepřové sádlo, nesolené
Dostupnost: 50 Skladem
Výtečný polosuchý salám z vepřového a hovězího masa.
Jedno balení váží přibližně 0,5kg
Dostupnost: 50 Skladem
Skvělá domací pomazánka, balení po cca 200g
Dostupnost: 50 Skladem
Velmi chutný domácí šunkový salám, skvělá svačinka
Jedno balení váží přibližně 0,5kg
Dostupnost: 50 Skladem
Výtečná domácí tlačenka vyrobená dle tradiční receptury
Dostupnost: 50 Skladem
Vepřová krkovice uzená, pouze maso, sůl a dým.
Jedno balení váží přibližně 0,5kg - 0,75kg