Brambory (balení 1kg)

Brusinky v mléčné čokoládě

Množství: 90g

Aktuální novinka v Rábské pekárně - skvělé bezlepkové  piškoty (bez laktózy).

Vychutnejte si je jen tak, při rekonvalescenci, anebo z nich vyrobte lahodný nepečený dort!

Tyto knedlíky vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor a kvalitního uzeného masa. Příprava surovin, plnění i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu.

Knedlíky jsou plněny krájenými celými kousky kvalitního uzeného masa a bramborové těsto je připravené a vařené ze surových brambor.

Složení – brambory, uzené maso krájené, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu.

Ochutnejte lahůdku od klatovských rybářů. Pstruzi jsou nasoleni a vyuzeni kouřem z bukového dřeva.
Balení: vakuovaný.

Skvělá chuť nadýchaného pečiva s ovocnou náplní, sypaná moučkovým cukrem. 

Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené

Ručně krájené jelení maso je typické jednoduchou přípravou, snadno získáte vynikající guláš příjemné chuti. Vynikající je guláš z více druhů zvěřiny, kdy dochází k lehkému

promísení chutí. Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Divočák kýta chlazená je velice chutné šťavnaté maso, které je vhodné k různým úpravám a jeho chuť ho řadí na jedno z prvních míst všestranného použití v kuchyni. 

Vhodná na dušení, pečení, případně řízky nebo steaky.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Tyto knedlíky se vyrábějí z mouky a kvasnic, doplněné domácími opečenými kousky pečiva. Skládají se pouze z kvalitních místních českých surovin bez jakýchkoliv náhražek. Vaří se ve vodě nebo na páře, stejně jako dříve vařívávaly naše babičky.

Složení - hrubá mouka, sůl, vejce, droždí, voda, pečivo

100% Arabica v bio kvalitě středně pražená, mletá

Skutečně křupavá jako z Francie

Poctivý český chleba, víc už není třeba

Brusinkový džem je sladký, kyselý i trpký zároveň - tedy takový, jaká je brusinka v přírodě. Vynikne nejen u svíčkové, ale také u sýrů, na pečivo, palačinky, do jogurtu.

Výrobek si nese ocenění "Šumava originální produkt"

Delikátní paštika z divokého prasete, masového vývaru, zvěřinových jater a brusinek.

Vepřová krkovice uzená, pouze maso, sůl a dým.

Jedno balení váží přibližně 0,5kg - 0,75kg

Čerstvý sýr lehce pálivý s příchutí chilli z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 g.