Med - lesní tmavý (medovicový)

Šumavská pšeničná mouka hladká z rodinného mlýna Mrskoš oceněná značkou Šumava originální produkt.

Knedlík je charakteristický mozaikou z kostek z kvalitního pečiva upečeného do zlatova a petrželové natě. Kvalitní pečivo je základ pro charakteristickou strukturu a barvu karlovarského knedlíku. Používáme výhradně čerstvé suroviny regionálních výrobců a dodavatelů. Kvalitní ruční zpracování a následné vaření tradičními postupy dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti.

Složení – pšeničná mouka (lepek), vejce, voda, petrželová nať, sůl. Může obsahovat stopy sezamu.

Čerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení.

Džemík vhodný na pečivo, lívanečky, do jogurtu či ovesných kaší. Borůvky jsou zavařené celé. 

Brusinkový džem je sladký, kyselý i trpký zároveň - tedy takový, jaká je brusinka v přírodě. Vynikne nejen u svíčkové, ale také u sýrů, na pečivo, palačinky, do jogurtu.

Výrobek si nese ocenění "Šumava originální produkt"

Sladký jidáš se skořicí. Nadýchané pečivo od šumavského pekaře. 

Čerstvý sýr přírodní z rodinné farmy Diviš. Balení cca 150 g.

Naducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a  zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva.

Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu.

Šáteček je vyroben z kvalitních surovin, osvědčenou recepturou.

Obzvláště dobře vypečená bagetka

Červená řepa od pana Krůse je vypěstovaná bez chemických hnojiv s použitím pouze organických. Řepa je uskladněna ve skvělých podmínkách a proto je možné ji i během zimy zakoupit ve výborné kvalitě.

Velikost balení je přibližně 1 kg

K výrobě buřtů používáme maso z divokého prasete, maso z jelena a vepřové maso s hřbetním sádlem. Pro svoji nezaměnitelnou chuť a vůni se stal jednímz nejprodávanějších výrobků.

Výborné sýrové krekry nejen k vínu. 

Párky vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Jemná struktura je typická pro párky vídeňského typu.

Vynikající  sýr z bio mléka kraviček pasoucích se pod Svatoborem, přírodně uzený na buku

Poctivý český chleba, víc už není třeba