- Nové

Salám je vyroben z velmi kvalitní jelení zvěřiny.
Do celkového objemu více jak 90 % masa přidáváme vepřový bok.
Složení: Jelení maso (55 %), vepřové maso (32 %), voda, dusitanová solicí směs (jedlá kamenná sůl, cukr, dusitan sodný E250, jód), dextróza, koření (pepř,koriandr, česnek), antioxidanty: kyselina L-askorbová, askorban sodný. Neobsahuje lepek ani alergeny. Masný výrobek tepelně opracovaný.
Parametry
Výtečný polosuchý salám z vepřového a hovězího masa.
Jedno balení váží přibližně 0,5kg
Výtečná domácí tlačenka vyrobená dle tradiční receptury
Klobásy jsou vyráběny z prvotřídních surovin, léty prověřeným postupem
Jedno balení 2ks klobás váží přibližně 0,25kg
Klasické špekáčky vyrobené z prvotřídního masa a koření
Jedno balení 4ks špekáčků váží přibližně 0,5kg
Velmi chutný domácí šunkový salám, skvělá svačinka
Jedno balení váží přibližně 0,5kg
Naprosto jedinečná játrová paštika
Jedno balení váží přibližně 0,2kg
Ten nejlepší Gothaj, jaký si umíte představit. Vyrobený z kvalitních surovin tradiční recepturou.
Jedno balení váží přibližně 1 - 1,5 kg.
Skvělé párky vyrobené z prvotřídního masa
Jedno balení 8ks párků váží přibližně 0,5kg
Kvalitní jelení zvěřina s přídavkem vepřového masa pro neodolatelnou šťavnatost. Použity jsou jen ty nejkvalitnější suroviny a přírodní vepřová střívka.
Vyladěná chuťová kompozice z masa divokého prasete a kvalitního vepřového výřezu. Doporučujeme ke grilování i pro studenou kuchyni.
Salám gothajského typu z vybraných dílů jelení zvěřiny a divočáků.
Párky vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Jemná struktura je typická pro párky vídeňského typu.