Uzený tolstolobik je velmi chutná delikatesa oceněná jako Regionální potravina 2020. Podkovy jsou nasoleny a vyuzeny kouřem z bukového dřeva.
Domů
Recent Articles
Počet produktů: 53
Klasické špekáčky vyrobené z prvotřídního masa a koření
Jedno balení 4ks špekáčků váží přibližně 0,5kg
Čerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný, prořezaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení.
Výborné vyškvařené vepřové sádlo, nesolené
Čerstvé kapří hranolky, vakuově zabalené. Vhodné především ke smažení.
Kuřata z Farmy Zelený v Drouhavči jsou chována ve volném výběhu a krmena kvalitním krmivem. Díky tomu je maso velmi jemné a chutné.
Kuře v balíčku váží přibližně 2kg
Čerstvý pstruh lososovitý od klatovských rybářů je očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Nejchutnější je usmažený na másle s bylinkami, je také vhodný na gril nebo na uzení.
Ochutnejte lahůdku od klatovských rybářů. Pstruzi jsou nasoleni a vyuzeni kouřem z bukového dřeva.
Balení: vakuovaný.
Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené
Jelení kýta se vyznačuje pevnou vláknitou strukturou a vybízí k zhotovení vynikajících omáček nebo k rychlé úpravě na pánvi.
Vhodná na pečení a dušení v celku, případně řízky nebo steaky.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Divočák kýta chlazená je velice chutné šťavnaté maso, které je vhodné k různým úpravám a jeho chuť ho řadí na jedno z prvních míst všestranného použití v kuchyni.
Vhodná na dušení, pečení, případně řízky nebo steaky.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg