- 
                 
                     
                 
                 Pozvánka na seminář – Digitální tržiště Regionální speciality 10/06/2025 22:28:29Počet produktů: 41 Aktivní filtry Dostupnost: 5 SklademDančí plec ze šumavských hvozdů chlazená je, tak jako u jiných druhů masa, nejvhodnější na přípravu zajímavých a nezapomenutelných omáček, které vás vždy osloví. Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademJelení maso ze šumavských hvozdů chlazené Jelení plec svou příjemnou chutí přímo vybízí k přípravě široké škály omáček, např. smetanových, na zelenině nebo výtečných gulášů. Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademDivočák kýta chlazená je velice chutné šťavnaté maso, které je vhodné k různým úpravám a jeho chuť ho řadí na jedno z prvních míst všestranného použití v kuchyni. Vhodná na dušení, pečení, případně řízky nebo steaky. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademJelení maso ze šumavských hvozdů chlazené Jelení kýta se vyznačuje pevnou vláknitou strukturou a vybízí k zhotovení vynikajících omáček nebo k rychlé úpravě na pánvi. Vhodná na pečení a dušení v celku, případně řízky nebo steaky. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademSrnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené Srnčí plec svojí strukturou krátké svaloviny vybízí k přípravě vynikajících omáček, případně výtečného ragú. Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademMaso z divočáka ze šumavských hvozdů chlazené Hřbet z divokého prasete patří, vzhledem ke své struktuře, k nejšťavnatějším masům a je nejvhodnější k rychlé přípravě pokrmů a grilování. V kombinaci s některou z marinád jde skutečně o pochoutku. Vhodný na pečení, řízky nebo steaky, výborný na grilování. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademSrnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené Srnčí kýta má charakter mírně kořeněného masa, které je vhodné pro gurmety hledající příjemný gastronomický zážitek. Vhodná na pečení, řízky a lahodné omáčky. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 100 SklademSlepičí biovejce z Biofarmy Skřivánek z Lomce u Klatov Dostupnost: 50 SklademTyto knedlíky vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor a kvalitního uzeného masa. Příprava surovin, plnění i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu. Knedlíky jsou plněny krájenými celými kousky kvalitního uzeného masa a bramborové těsto je připravené a vařené ze surových brambor. Složení – brambory, uzené maso krájené, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu. Dostupnost: 50 SklademTyto knedlíky se vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor, nejsou vyráběny z žádných polotovarů ani směsí. Přípravu bramborového těsta i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu bramborovému knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu. Složení – brambory, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu. Dostupnost: 50 SklademKnedlík je charakteristický mozaikou z kostek z kvalitního pečiva upečeného do zlatova a petrželové natě. Kvalitní pečivo je základ pro charakteristickou strukturu a barvu karlovarského knedlíku. Používáme výhradně čerstvé suroviny regionálních výrobců a dodavatelů. Kvalitní ruční zpracování a následné vaření tradičními postupy dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti. Složení – pšeničná mouka (lepek), vejce, voda, petrželová nať, sůl. Může obsahovat stopy sezamu. Dostupnost: 50 SklademNaducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva. Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu. 
 
				
 
                  
                  
			       			
			 
					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   									   
			       			
			 
			       			
			 
										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   									   
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
					   										   					   					   					   										   					   					   					   									   
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			
Latest Comments