- 
                 
                     
                 
                 Pozvánka na seminář – Digitální tržiště Regionální speciality 10/06/2025 22:28:29Počet produktů: 45 Aktivní filtry Dostupnost: 5 SklademJelení maso ze šumavských hvozdů chlazené Jelení plec svou příjemnou chutí přímo vybízí k přípravě široké škály omáček, např. smetanových, na zelenině nebo výtečných gulášů. Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademJelení maso ze šumavských hvozdů chlazené Ručně krájené jelení maso je typické jednoduchou přípravou, snadno získáte vynikající guláš příjemné chuti. Vynikající je guláš z více druhů zvěřiny, kdy dochází k lehkému promísení chutí. Vhodné na guláš, mletí nebo ragú. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademSrnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené Srnčí kýta má charakter mírně kořeněného masa, které je vhodné pro gurmety hledající příjemný gastronomický zážitek. Vhodná na pečení, řízky a lahodné omáčky. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 5 SklademSrnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené Srnčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu. Vhodné na guláš, mletí nebo ragú. Jedno balení váží přibližně 1kg Dostupnost: 50 SklademČerstvý pstruh duhový, očištěný, vykuchaný a vakuově zabalený. Nejchutnější je usmažený na másle s bylinkami, je také vhodný na gril nebo na uzení. Dostupnost: 50 SklademČerstvý pstruh duhový od klatovských rybářů je očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Nejchutnější je usmažený na másle s bylinkami, je také vhodný na gril nebo na uzení. Dostupnost: 10 SklademČerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení. Dostupnost: 50 SklademČerstvý losos od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Losos je skvělá volba na pánev i na gril. Dostupnost: 50 SklademUzený tolstolobik je velmi chutná delikatesa oceněná jako Regionální potravina 2020. Podkovy jsou nasoleny a vyuzeny kouřem z bukového dřeva. Dostupnost: 50 SklademNaducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva. Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu. Dostupnost: 50 SklademNaducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva. Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu. Dostupnost: 50 SklademTyto knedlíky se vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor, nejsou vyráběny z žádných polotovarů ani směsí. Přípravu bramborového těsta i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu bramborovému knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu. Složení – brambory, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu. 
 
				
 
                  
                  
			       			
			 
					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   									   
			       			
			 
			       			
			 
										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   									   
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			 
					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   										   					   					   					   									   
			       			
			 
			       			
			 
			       			
			
Latest Comments