Sýr podobný balkánskému typu sýra, bez přidání umělých ochucovadel, barviv či konzervantů. Sýry jsou vyráběny ručně přímo na farmě.
Domů
Počet produktů: 214
Aktivní filtry
Obzvláště dobře vypečená bagetka
Sklenice obsahuje cca 200g Biosýra, extra panenský olivový olej, vlašský ořech, česnek
Čerstvá poctivá houstička, na velký hlad pastička
Čerstvý kravský biosýr cca 200g, extra panenský olivový olej, černé olivy, semena sezamu a lnu, bylinky.
Čerstvý kravský biosýr cca 200g nakládaný v extra panenském olivovém oleji s chilli, zeleným pepřem, semeny slunečnice a dýně a kořením.
Ghí bio máslo z kravského mléka od kraviček pasoucích se na šumavských loukách pod Svatoborem.
!!!Pozor, máslo je třeba objednat nejpozději v úterý!!!
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Kysané mléko vyrobené z výhradně vlastního, čerstvě nadojeného mléko od krav plemene Holštýn.
Vítěz soutěže" Regionální potravina Plzeňského kraje 2011" v kategorii “Mléčné výrobky ostatní”
Vepřová krkovice z lokálního zdroje
Balíček váží přibližně 0,5kg
Naducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva.
Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu.
Lízátko s květinkou ze šumavských luk