Kde sehnat sýr z farmy za kopcem? Ve kterém obchodě koupíte mošt od místního sadaře nebo maso od regionálního chovatele? Najít odpověď dnes není jednoduché – informace bývají rozptýlené na webech producentů, sociálních sítích nebo v různých katalozích.

Proč LocalFarms.ai vzniká

Krátké dodavatelské řetězce umožňují, aby se regionální potraviny dostaly od výrobce ke spotřebiteli s minimem prostředníků. Přesto dnes často chybí přehled o tom, kdo co vyrábí, kde své produkty prodává a jaké vazby mezi producenty a odběrateli v regionu existují. To komplikuje orientaci zákazníkům, zvyšuje administrativu producentům a omezuje možnosti spolupráce mezi zemědělci, výrobci, obchody, restauracemi nebo veřejným sektorem.

Právě proto vzniká nová digitální aplikace LocalFarms.ai a interaktivní mapa na webu regionalnizajimavosti.cz, která propojí výrobce regionálních potravin z Plzeňského kraje s místy, kde jsou jejich produkty dostupné.

Co na mapě najdete

Přehledná mapa ukáže skutečné vazby mezi místními farmáři, výrobci a prodejními místy – takže hned uvidíte, kde si daný produkt můžete koupit. A díky zabudovanému chytrému chatbotovi se nemusíte složitě proklikávat. Jednoduše se zeptáte – třeba kde koupíte kozí sýr, regionální med nebo které farmy prodávají přímo ze dvora – a chatbot vám odpoví. Poradí si ale i s otázkami o turistice a zajímavostech v kraji, takže plánování výletu a hledání dobrého jídla od místních zvládnete na jednom místě.

Aplikace stojí na čtyřech vzájemně propojených modulech:

• Správa a aktualizace dat o výrobcích a jejich odběratelích.

• AI modul, který pomáhá automatizovaně vyhledávat a aktualizovat veřejně dostupné informace.

• Mapová vizualizace vztahů mezi výrobci a prodejními místy.

• GeoAI chatbot, který umožní přirozenou komunikaci nad mapou. Uživatel se například zeptá, kde koupí kozí sýr, regionální med nebo které farmy prodávají přímo ze dvora. Poradí si ale i s otázkami o turistice a zajímavostech v kraji – takže plánování výletu a hledání dobrého jídla od místních zvládnete na jednom místě.

Výsledkem není jen další katalog producentů, ale interaktivní mapa, která ukáže skutečné vazby mezi výrobci, prodejci a zákazníky.

Navazujeme na to, co už funguje

Projekt nestaví na zelené louce. Šumavaprodukt s.r.o. dlouhodobě buduje digitální služby podporující regionální ekonomiku a cestovní ruch – a aplikace LocalFarms.ai tuto infrastrukturu dále rozvíjí a obohacuje o nové možnosti správy dat a jejich průběžné aktualizace pomocí umělé inteligence. Nově vzniklá mapa bude dostupná právě na webu regionalnizajimavosti.cz, který propojuje regionální produkty s turistickými cíli, kulturními památkami i dalšími zajímavostmi území.

Kdo za tím stojí

Aplikace vzniká v rámci projektu LocalLinks.AI, který realizuje Šumavaprodukt s.r.o. ve spolupráci s Úhlavou, o.p.s. Projekt je podpořen v rámci evropské iniciativy PoliRural Plus financované z programu Horizon Europe. Na projektu spolupracují výrobci regionálních potravin, zemědělci, obchodníci, veřejná správa i organizace podporující rozvoj venkova. Funkční prototyp je již hotový a nyní probíhá jeho ověřování s reálnými daty z Plzeňského kraje.

Těšíme se, až vám mapu brzy představíme naplno. Sledujte nás a web regionalnizajimavosti.cz!

Projekt PoliRural Plus byl podpořen z výzkumného a inovačního programu Evropské unie Horizon Europe, grantová smlouva č. 101136910.