Ochutnejte lahůdku z Annínských sádek. Siveni jsou nasoleni a vyuzeni kouřem z bukového dřeva. Produkt získal ocenění Regionální potravina 2022.
Siven je sladkovodní dravá lososovitá ryba. Maso je bílé až do červena. Chuťově se blíží pstruhovi jen je trochu tučnější. Ke zpracování se využívá výhradně siven odchovaný v Anníně na Šumavě. Po zpracování se ryby naloží do solného láku. Po nasolení se při důsledně kontrolovaném procesu tepelného opracování vyudí horkým kouřem z bukového dřeva.
Skladujte při teplotě 1°C - 5°C
Po otevření ihned spotřebujte.
Data sheet
Čerstvé kapří hranolky, vakuově zabalené. Vhodné především ke smažení.
Ochutnejte lahůdku od klatovských rybářů. Pstruzi jsou nasoleni a vyuzeni kouřem z bukového dřeva.
Balení: vakuovaný.
Čerstvý pstruh duhový, očištěný, vykuchaný a vakuově zabalený. Nejchutnější je usmažený na másle s bylinkami, je také vhodný na gril nebo na uzení.
Čerstvý siven americký od klatovských rybářů. Siven je vykuchaný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Je vhodný na gril nebo na smažení.
Čerstvý pstruh duhový od klatovských rybářů je očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Nejchutnější je usmažený na másle s bylinkami, je také vhodný na gril nebo na uzení.
Čerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení.
Čerstvý losos od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Losos je skvělá volba na pánev i na gril.
Čerstvý siven americký od klatovských rybářů. Siven je vykuchaný a vakuově zabalený. Je vhodný na gril nebo na smažení.
Uzený tolstolobik je velmi chutná delikatesa oceněná jako Regionální potravina 2020. Podkovy jsou nasoleny a vyuzeny kouřem z bukového dřeva.
Tradiční šumavská limonáda bez chemických sladidel.
!!!Pozor, k limonádě účtujeme 3 Kč zálohu na lahev!!!
Výtečný polosuchý salám z vepřového a hovězího masa.
Jedno balení váží přibližně 0,5kg
Obzvláště dobře vypečená bagetka