Kapr čerstvý, filet s kůží, prořezané kůstky VAC (balení cca 400g)

Kopr od pana Krůse je vypěstované bez chemických hnojiv s použitím pouze organických.

Lízátko s květinkou ze šumavských luk

Sýr ke grilování s příchutí máty z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 g.

Výborné a nadýchané buchty s mákem od pekaře ze Šumavy.

Balené ve vaničce po 6-ti kusech, 320 g.

Čerstvý sýr s příchutí rajčat a bazalky z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 g.

K výrobě buřtů používáme maso z divokého prasete, maso z jelena a vepřové maso s hřbetním sádlem. Pro svoji nezaměnitelnou chuť a vůni se stal jednímz nejprodávanějších výrobků.

Vepřová panenka z lokálního zdroje.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené

Jelení kýta se vyznačuje pevnou vláknitou strukturou a vybízí k zhotovení vynikajících omáček nebo k rychlé úpravě na pánvi.

Vhodná na pečení a dušení v celku, případně řízky nebo steaky.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Tyto knedlíky jsou vyráběny z pečlivě vybraných, kvalitních brambor. Zpracovány jsou celé kusy uzeného masa, které si sami melou i dochucují. Nenajdete zde žádný polotovar, naopak obsahuje jen kvalitní suroviny bez náhražek. 

Složení - brambory, vejce, sůl, hrubá mouka, krupice hrubá, uzené maso, cibule

Trvanlivé pečivo, balené po dvou kusech v ochranné atmosféře. 

Šáteček je vyroben z kvalitních surovin, osvědčenou recepturou.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Ghí bio máslo z kravského mléka od kraviček pasoucích se na šumavských loukách pod Svatoborem.

!!!Pozor, máslo je třeba objednat nejpozději v úterý!!!

Srnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Srnčí plec svojí strukturou krátké svaloviny vybízí k přípravě vynikajících omáček, případně výtečného ragú.

Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Skvělá domací pomazánka, balení po cca 200g

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg