Porek (ks)

Uzený tolstolobik je velmi chutná delikatesa oceněná jako Regionální potravina 2020. Podkovy jsou nasoleny a vyuzeny kouřem z bukového dřeva.

Řepa růžová salátová od pana Krůse je vypěstovaná bez chemických hnojiv s použitím pouze organických. 

Velikost balení je přibližně 1 kg

Vepřové maso je dodáváno z lokálního chovu. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Tradiční šumavská limonáda bez chemických sladidel.

!!!Pozor, k limonádě účtujeme 3 Kč zálohu na lahev!!!

Tyto knedlíky vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor a kvalitního uzeného masa. Příprava surovin, plnění i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu.

Knedlíky jsou plněny krájenými celými kousky kvalitního uzeného masa a bramborové těsto je připravené a vařené ze surových brambor.

Složení – brambory, uzené maso krájené, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu.

Skvělá domací pomazánka, balení po cca 200g

Brusinkový džem je sladký, kyselý i trpký zároveň - tedy takový, jaká je brusinka v přírodě. Vynikne nejen u svíčkové, ale také u sýrů, na pečivo, palačinky, do jogurtu.

Výrobek si nese ocenění "Šumava originální produkt"

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Ten nejlepší Gothaj, jaký si umíte představit. Vyrobený z kvalitních surovin tradiční recepturou.

Jedno balení váží přibližně 1 - 1,5 kg.

Výtečná domácí tlačenka vyrobená dle tradiční receptury

Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené

Jelení kýta se vyznačuje pevnou vláknitou strukturou a vybízí k zhotovení vynikajících omáček nebo k rychlé úpravě na pánvi.

Vhodná na pečení a dušení v celku, případně řízky nebo steaky.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Tyto knedlíky jsou vyráběny z pečlivě vybraných, kvalitních brambor. Zpracovány jsou celé kusy uzeného masa, které si sami melou i dochucují. Nenajdete zde žádný polotovar, naopak obsahuje jen kvalitní suroviny bez náhražek. 

Složení - brambory, vejce, sůl, hrubá mouka, krupice hrubá, uzené maso, cibule

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Přirozeně sycená minerální voda s osvěžující příchutí pomeranče.

Čerstvý kravský biosýr cca 200g nakládaný v extra panenském olivovém oleji s chilli, zeleným pepřem, semeny slunečnice a dýně a kořením.

Hustý a velice chutný kysaný nápoj z rodinné farmy Diviš.