Porek (ks)

Polovina kuřete z farmy Loužná, váha cca 1-1,5 kg. Cena za 1 kg je 213 kč. 

Knedlík je charakteristický mozaikou z kostek z kvalitního pečiva upečeného do zlatova a petrželové natě. Kvalitní pečivo je základ pro charakteristickou strukturu a barvu karlovarského knedlíku. Používáme výhradně čerstvé suroviny regionálních výrobců a dodavatelů. Kvalitní ruční zpracování a následné vaření tradičními postupy dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti.

Složení – pšeničná mouka (lepek), vejce, voda, petrželová nať, sůl. Může obsahovat stopy sezamu.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Poctivý kmínový chleba, víc už není třeba

Zauzený sýr na gril z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 g.

Přemýšlíte co na svačinu? Kaiserka je skvělá volba.

100% Arabica v bio kvalitě středně pražená, zrnková

Daňčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Daňčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Plnotučný smetanový jogurt s příchutí jahod.

Vepřová krkovice z lokálního zdroje

Balíček váží přibližně 0,5kg

Sýr podobný balkánskému typu sýra, bez přidání umělých ochucovadel, barviv či konzervantů. Sýry jsou vyráběny ručně přímo na farmě.

Lahodná a jemná chuť levandulí. Ideální jako letní osvěžení s ledem a mátou.

Čerstvý sýr s příchutí rajčat a bazalky z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 g.

Chutný sýr balkánského typu uzený z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 - 200g.

Šumavská pšeničná mouka polohrubá z rodinného mlýna Mrskoš oceněná značkou Šumava originální produkt.

Hmotnost 1 balení je cca 0,6 - 1,1 Kg.