Bezlepkové rohlíky sypané kmínem

Knedlík je charakteristický mozaikou z kostek z kvalitního pečiva upečeného do zlatova a petrželové natě. Kvalitní pečivo je základ pro charakteristickou strukturu a barvu karlovarského knedlíku. Používáme výhradně čerstvé suroviny regionálních výrobců a dodavatelů. Kvalitní ruční zpracování a následné vaření tradičními postupy dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti.

Složení – pšeničná mouka (lepek), vejce, voda, petrželová nať, sůl. Může obsahovat stopy sezamu.

Čestický med - tmavý, lesní (medovicový) 

Min hmotnost - 920 g

Chutný sýr balkánského typu uzený z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 - 200g.

Poctivý koláček plný tvarohu, máku a povidel. Skvělá snídaně či svačinka.

Sladký jidáš se skořicí. Nadýchané pečivo od šumavského pekaře. 

Výtečné bio máslo z kravského mléka z kravského mléka od kraviček pasoucích se na šumavských loukách pod Svatoborem.

!!!Pozor, máslo je třeba objednat nejpozději v úterý!!!

Výborný olivový olej značky Olis z řeckého ostrova Thasos.

Tyto knedlíky vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor a kvalitního uzeného masa. Příprava surovin, plnění i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu.

Knedlíky jsou plněny krájenými celými kousky kvalitního uzeného masa a bramborové těsto je připravené a vařené ze surových brambor.

Složení – brambory, uzené maso krájené, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu.

100% Arabica v bio kvalitě silně pražená, zrnková

Výborné pivo z lokálního pivovaru U Švelchů v Sušici.

Paštika s obsahem vepřového masa, masového vývaru, zaječího masa a jater ze zvěřiny.

Klobásy jsou vyráběny z prvotřídních surovin, léty prověřeným postupem

Jedno balení 2ks klobás váží přibližně 0,25kg

Velmi chutný domácí šunkový salám, skvělá svačinka

Jedno balení váží přibližně 0,5kg

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Tyto knedlíky jsou vyrobeny z místních, českých surovin. Jsou zadělávané z mléka a plněné jsou pouze ovocem. Nejčastěji se používají borůvky a jahody. 

Složení - polohrubá mouka, vejce, sůl, cukr moučka, droždí, mléko, ovoce

Čerstvá poctivá houstička, na velký hlad pastička