Bezlepkový bochník Šumava 360g

Paštika s obsahem vepřového masa, masového vývaru, zaječího masa a jater ze zvěřiny.

Čestický med - květový, pastový. 

Min hmotnost - 920 g

Poctivý koláček plný tvarohu, máku a povidel. Skvělá snídaně či svačinka.

Trvanlivé pečivo, balené po dvou kusech v ochranné atmosféře. 

Obzvláště dobře vypečená bagetka

Lízátko s květinkou ze šumavských luk

Šumavská špaldová hladká celozrnná  mouka  z rodinného mlýna Mrskoš oceněná značkou Šumava originální produkt.

Tyto knedlíky jsou vyráběny z kvalitních brambor. Jsou plněné pouze švestkami a nenajdete zde žádný polotovar naopak vše je dělané z kvalitních surovin bez náhražek.

Složení - brambory, vejce, sůl, hrubá mouka, krupice hrubá, švestky, cukr moučka

Naducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a  zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva.

Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu.

Čerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Čerstvý pstruh duhový, očištěný, vykuchaný a vakuově zabalený. Nejchutnější je usmažený na másle s bylinkami, je také vhodný na gril nebo na uzení.

Výborný olivový olej značky Olis z řeckého ostrova Thasos.

K výrobě buřtů používáme maso z divokého prasete, maso z jelena a vepřové maso s hřbetním sádlem. Pro svoji nezaměnitelnou chuť a vůni se stal jednímz nejprodávanějších výrobků.

Uzený tolstolobik je velmi chutná delikatesa oceněná jako Regionální potravina 2020. Podkovy jsou nasoleny a vyuzeny kouřem z bukového dřeva.

Výborná a poctivá houska na svačinku